云:"禾,嘉谷也,二月始生,八月而孰,得時之中,故謂之禾。"禾文化，它是一種核心，它努力創造著和諧，它融合了各方面多姿多彩的文化，豐富同學們的課余生活。禾文化包括六個部門:稼禾電子雜志，樂禾四格漫畫，韻禾藝術團，心禾手語團，愿禾社會實踐團，潤禾學生論壇。

“禾”即“禾苗”的意思，是作物的幼苗。它既與學院的農學、種子學、植保學、遺傳學等專業相吻合，又是學院教師潛心鉆研、辛勤撫育的對象，與青澀、懵懂的大學生有想通之處。“禾”象征著生長、發展，寓意著大學生茁壯成長、健康發展。

禾苗成長到一定程度，將其施種到新開墾的水田中，待其成長和開花到成熟，在《晏子春秋·諫下二》中寫到：“不為草木傷禽獸，不為野草傷禾苗。”禾苗的其它出處有《書·堯典》“分命和仲”唐孔穎達疏：“於時，禾苗秀實，農事未閑。